Skip to content

Archive for:

spreco alimentare

Home » spreco alimentare

Stop agli sprechi: le nuove iniziative e il nuovo libro da Progedit

Ancora tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura, nonostante negli ultimi anni sia crescente il trend di iniziative volte a sensibilizzare l’opinione pubblica su questo importante tema.   Ogni anno se ne perdono fino a 1,3 miliardi e solo in Italia il 42% degli sprechi avviene all’interno del contesto domestico. Ne ha scritto Mary Sellani all’interno di […]

Giornata internazionale di consapevolezza sulla perdita e lo spreco alimentare 2020: spunti e riflessioni

Il 29 settembre c’è stata la prima Giornata internazionale di consapevolezza sulla perdita e lo spreco alimentare, un evento globale virtuale voluto dalla Fao. Si tratta di un’occasione importante volta a  sensibilizzare tutti a impegnarsi maggiormente nella lotta attiva  alla fame nel mondo e, allo stesso tempo a promuovere stili di vita e alimentari più […]