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Letizia Carrera

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Stop agli sprechi: le nuove iniziative e il nuovo libro da Progedit

Ancora tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura, nonostante negli ultimi anni sia crescente il trend di iniziative volte a sensibilizzare l’opinione pubblica su questo importante tema.   Ogni anno se ne perdono fino a 1,3 miliardi e solo in Italia il 42% degli sprechi avviene all’interno del contesto domestico. Ne ha scritto Mary Sellani all’interno di […]

Aiutare i più deboli: il punto di vista sociologico ed economico

Lo stato di emergenza che in queste settimane stringe il nostro Paese non riguarda il solo settore sanitario. L’impossibilità di uscire di casa e svolgere il proprio lavoro comporta per moltissime persone la mancanza di un reddito sul quale poter fare affidamento per la gestione dell’economia quotidiana, dall’acquisto di beni alimentari primari al pagamento di […]