Ne abbiamo parlato altre volte: la Formazione ha un ruolo fondamentale nel progetto Recircola ma a chi ci rivolgiamo? Quali sono le figure professionali specializzate nella cultura del non spreco, anche in azienda? Lo scopriamo a pochi giorni dall’avvio di un progetto di formazione contemporaneo ed efficace.
Aziende e sprechi
L’attività di ottimizzazione dell’uso delle risorse, delle materie prime e dei prodotti finiti è al centro di ogni buona gestione aziendale. Gestire in maniera più virtuosa tutto il processo di produzione infatti, ottimizza il flusso di lavoro e ammortizza i costi di produzione e di stoccaggio in magazzino.
Si tratta di un aspetto che negli anni ha raggiunto una importanza preponderante all’interno dell’intera vita aziendale tanto da necessitare di una specifica figura professionale che, opportunamente formata, possa occuparsi di garantire la corretta osservanza di buone pratiche produttive orientate a una migliore gestione e organizzazione della filiera produttiva.
Spreco di materie prime ma non solo…
Lo spreco delle risorse quali materie prime è solo uno dei tanti modi in cui l’azienda rallenta e impoverisce il proprio flusso lavorativo. Pensiamo per esempio ad aziende di produzione anche molto strutturate. Mantenere il controllo sul modo in cui il prodotto finito viene gestito all’interno di tutta la filiera di produzione e distribuzione è praticamente impossibile. In contesti come quello appena descritto si rende fondamentale la presenza di un esperto che possa seguire la vita produttiva aziendale in ogni sua fase e possa riconoscere immediatamente eventuali punti di criticità e risolverli con efficacia.
A tutti gli effetti si tratta di una nuova figura professionale che richiede competenze molto concrete, un approccio pragmatico in merito al riconoscimento, gestione e soluzione degli eventi di spreco, dalla materia prima al prodotto finito.
Perché ridurre lo spreco aziendale conviene?
Ottimizzare la produzione significa alleggerire l’intera filiera di lavoro, non solo risparmiare risorse.
Ottimizzare la gestione degli spazi, della distribuzione e dello stoccaggio dei prodotti significa lavorare meglio, di più e in maniera più intelligente.
